烤鸡翼
今天真的不知要煮什么？？？ 看了 Eva Yu 的分享，就做了这道菜肴。。。孩子们好爱吃。。。美味可口。
食谱分享取自Eva Yu
烤鸡翼
林料
鸡翼30只葱头仔碎半碗
蒜蓉1大匙
醃料
酱油2汤匙蚝油2汤匙
绍兴酒2汤匙
胡椒粉半大匙
麻油1汤匙
盐1大匙
糖1饭碗
牛油2汤匙抺烤盘
全部材料和醃料拌至糖完全溶化
醃隔夜为最佳
把涂上牛油的烤盘排上鸡翼以200c烘45分钟
把醃汁煮滚至浓稠试味淋上鸡翼再以220c烤5分钟即可
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