Yvonne's Paradise
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Sunday, 13 January 2013
Danish Butter Cookies 德式酥饼
谢谢网友的分享。。。。。
材料 :
125g Butter 牛油
40g Icing sugar 糖粉
125g Potato Flour 马铃薯粉
80g Superfine Flour 特幼面粉
1 tsp Milk Powder 奶粉
做法:
1。把温室牛油和糖份用mixer一起打发。
2。倒入过筛的马铃薯粉,特幼面粉和奶粉继续拌打成面团
。
3。用手把面团揉均匀,取出一小团(1粒8g)用手心滾
成小扁球,再用叉子压出条纹,排入
已 铺了烤纸的烤盘里。
4。预热烤箱150度,烤20分钟即可。
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